Шоколадная крошка "SWISS ORIGINAL" 250г (72% какао-продуктов)

Шоколадная крошка "SWISS ORIGINAL"  250г (72% какао-продуктов)
Характеристики
Марка: "SWISS ORIGINAL"
Страна производитель: Россия
Количество в коробке: 12
Вес: 250г
Тип упаковки: Картон
Штрих-код: 4607141338960
Вид фасовки: Фасованный
Цена: 273.60 руб.
Натуральная шоколадная крошка "Swiss Original", приготовленная из лучших какао-бобов, выросших в Венесуэле. Прекрасно подходит для приготовления тортиков и горячего шоколада. Для украшения кондитерских изделий, мороженого. Для шоколадного фондю. Швейцарский стандарт качества обеспечивает концерн "Барри Каллебаут", который контролирует весь цикл производства: от выращивания какао-бобов, составлениия рецептуры до сопровождения производственного цикла на Ярославской кондитерской фабрике. 72% какао-продуктов. Несколько рекомендаций по использованию шоколадной крошки. Для приготовления горячего шоколада положите в чашку 150 г шоколадной крошки Swiss Original. При непрерывном помешивании влейте 150мл горячих сливок жирностью 20%. Перемешивайте до получения однородной массы. Перелейте в маленькие элегантные чашки. Для приготовления шоколадного фондю положите в емкость 250 г шоколадной крошки Swiss Original, добавьте 150 мл сливок (20% жирности) и нагрейте на плите при постоянном помешивании до тех пор, пока шоколад не расплавится. Помешивая, перелейте в фондю (или в горшочек, стоящий над пламенем свечи). В фондю обмакните ломтики сдобного печенья, дольки фруктов, ягоды. Для приготовления шоколадной глазури поместите в емкость 150 г шоколадной крошки Swiss Original. При постоянном помешивании нагрейте на водяной бани до полного расплавления шоколада. Шоколадная глазурь готова!